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香菇的种植方法:适度和温度要求很高

来源:花语网日期:2019-09-03 14:01编辑:admin人气:     手机版

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。那么接下来小编为大家介绍一下香菇的种植方法。

香菇的种植方法:适度和温度要求很高

香菇的种植方法 (基本知识):

最佳生长温度:在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22~26℃。菌丝生长的温度范围在5~24℃,最适宜温度24~27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。

生长湿度要求:在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60~70{bf};在菇木中适宜的含水量是32~40{bf},在32{bf}以下接种成活率不高,在10{bf}~15{bf}条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60{bf}左右,空气湿度80~90{bf}为宜。

合适施撒肥料:香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

最佳生长光照:香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380~540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用,但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。

香菇的种植方法:适度和温度要求很高

养殖香菇的注意事项:

土壤更换:育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。

施肥要点:一定把好选料与配料关。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。

香菇的种植方法:适度和温度要求很高

小编养殖香菇的心得:

香菇种植有时产量很低甚至绝收,严重影响了经济收入,对种植户是很大的打击。种植香菇一定要学好香菇种植技术,尽量减少损失。